Жироотделители
Жироуловитель — устройство механической очистки сточных вод от неэмульгированных жиров и, частично, от взвешенных веществ, которые отличаются малой или значительной гидравлической крупностью и отделяются вместе с жирами от воды под действием гравитационных сил. Устройство жироуловителя (сепаратора жира) представляет собой герметичную ёмкость с установленными в ней перегородками или другими препятствиями для замедления течения жидкости и её охлаждения. При охлаждении жиры переходят из эмульгированного в неэмульгированное состояние и всплывают на поверхность зеркала воды в жироуловителе (так называемый обьём нокопителя жира). Из этого объёма, впоследствии, удаляется жир.Жироуловитель служит для отделения из сточных вод жира и масла растительного и животного происхождения, содержащихся в сточных водах кафе, столовых и ресторанов, на предприятиях при изготовлении мясных продуктов и на других видах производств, где происходит загрязнение воды жиром. Используется в качестве первоначальной очистной единицы, устанавливаемой на выпусках производственной канализации, содержащей загрязненные жиром стоки, очищенные от крупных механических примесей. Надежно предохраняет бытовую канализацию от загрязнения жиром и очистные сооружения от ухудшения их работы и проблем в эксплуатации. Температура сточных вод, должна быть не более 400С. Частицы масла и жира поднимаются на поверхность за счет разницы удельных весов с водой. Жироуловители обеспечивают очистку сточных вод по жирам до 20мг/л.

Устройство и принцип работы
Жироотделитель представляет собой цилиндрическую емкость с патрубками для поступления и отвода воды. Сточные воды поступают в накопительную емкость через приемный патрубок и аккумулируются в общем объеме емкости. Откачка жидкости производится через горловину обслуживания или через колодец обслуживания. При откачке допустимо использование ассенизационной машины или канализационного насоса, в отдельных случаях специального оборудования.
Принцип работы.
Жироуловители состоят из двух отсеков. Первый отсек (пескоотделитель): в нем из сточных вод выделяются твердые частицы. Принцип работы пескоотделителя основан на гравитации, когда выделяемые из сточных вод взвешенные вещества проходят через заполненные водой отделитель и за определенное время оседают на дно емкости. Второй отсек (жироуловитель): жидкость после очистки в первом отсеке от взвешенных частиц перетекает во второй отсек. Там частицы жира и масла поднимаються на поверхность, образуя масложировую пленку.
Размеры
| Расход Q (л/с) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 7 | 10 | 15 | 20 |
| Высота вход. трубы A (мм) | 770 | 770 | 1020 | 940 | 940 | 890 | 1290 | 1250 | 1250 |
| Высота вых. трубы B (мм) | 700 | 700 | 950 | 870 | 870 | 820 | 1220 | 1180 | 1180 |
| Диаметр отделителя D (мм) | 1100 | 1100 | 1100 | 1100 | 1100 | 1100 | 1500 | 1500 | 1500 |
| Высота/длина отделителя L (мм) | 1340 | 1340 | 1590 | 2400 | 2500 | 2800 | 3100 | 4200 | 4800 |
| Диаметр вход/вых трубы N (мм) | 110 | 110 | 110 | 110 | 110 | 160 | 160 | 200 | 200 |
1. Схема жироуловителя производительностью 1 л/с, 29.07 Kb
2. Схема жироуловителя производительностью 2 л/с, 29.1 Kb
3. Схема жироуловителя производительностью 3 л/с, 29.24 Kb
4. Схема жироуловителя производительностью 4 л/с, 34.13 Kb
5. Схема жироуловителя производительностью 5 л/с, 34.24 Kb
6. Схема жироуловителя производительностью 7 л/с, 15.66 Kb
7. Схема жироуловителя производительностью 10 л/с, 36.32 Kb
8. Схема жироуловителя производительностью 15 л/с, 34.34 Kb
9. Схема жироуловителя производительностью 20 л/с, 34.45 Kb
